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競賽版-遊湖 6吋 【2024比利時貝可拉巧克力西點競賽前十強】嘗鮮優惠中~10/21前額滿,可預訂之後日期
8~12人份 / (可宅配 / 現場取貨) / (結帳頁面處可選擇送達日期)

黎明粼粼白影波光,金黃色的破曉山湖,晨曦,就像綻放的花朵。蛋糕外型意象描述出大自然一瞬間的光影依序變化風貌。

以白巧克力、香草莢、堅果及水果詮釋日出時分的湖光之美,呼應品嘗蛋糕之間,那瞬息萬變的口感與風味。

以香草莢為蛋糕主角,製作成香草克林姆、香草香緹、香草脆餅、香草達克瓦茲、絲絨白巧克力噴砂,描繪出不同的味覺與視覺質地,各種層次香氣細緻堆疊。接著利用蕎麥與榛果輔助搭配,提升整體味道的厚度,延續風味。濃郁之間,加入宜蘭農特產-員山紅心芭樂與二湖鳳梨做成的水果庫利,清爽水果巧妙的平衡味蕾, 呈現出一趟舒服優雅的遊湖之旅。


香草蕎麥脆餅、香草達克瓦茲蛋糕、紅心芭樂鳳梨庫利、香草克林姆、香草香緹、香草慕斯。》

【全台宅配】採黑貓宅急便全程冷凍運送,收到後請冷凍/冷藏保存 (冷凍可保存7天) 食用前請放置冷藏, 冷藏退冰 6~48 小時 為最佳品嘗時機 ,退冰後請盡速食用完畢。

【現場取貨】歡迎預訂蛋糕,現場取貨,會提供冷藏狀態的蛋糕,取貨後可以隨時直接食用,請於48小時內享用完畢 / 若需帶到比較遠的地方,也可提供冷凍狀態的蛋糕(請先通知),保冰保鮮效果較佳。

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